物づくりの小話し、あれこれ(著者 小林弘司様) 104.心に残った句 「自然はもの言わぬ教師である。 よく見、よく聞き、よく考え、自分で学びとる。」 よい句だ。 改善の標語にも使える。 「自然」のところ…
2021年01月
物づくりの小話し、あれこれ 103話 お米の洗い方(研ぎ方)でご飯がかわる
物づくりの小話し、あれこれ(著者 小林弘司様) 103.お米の洗い方(研ぎ方)でご飯がかわる 薪でご飯を炊いていた頃、「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋とるな」がうま く炊く極意であったと聞く。 しかし、昨…